一、需求基本情况

DHA油脂精炼去茴香胺技术

南京工业大学

网址

www.jstiankai.com

南京市浦口区

邮编

211800

□高新技术企业  □创新型企业 

□科技型中小企业□民营科技企业

□规模以上企业  □大中型企业

□其他

通讯地址

南京市浦口区浦珠南路30号

□电子信息 □装备制造 

□能源环保□生物技术与医药

□新材料   □现代农业 

□其他

技术需求所处阶段

单选：研制阶段 试生产阶段 小批量生产阶段 批量生产阶段  其他

□新产品开发 □产品升级换代

□生产线技术改造 □制造工艺改进

□制造装备改进  □其他

意向合作方式

□技术转让 □技术开发 

□技术服务 □技术咨询

□技术入股 □人才培养 

□共建载体 □其他

南京工业大学

拟投入资金额

20万

茴香胺值是油脂中的二级氧化产物，影响产品货架期，通过精炼技术去除油脂中的二级氧化产物降低茴香胺值，控制茴香胺值应该在10以内。

二、联系方式

黄和

职务

教授

手机

biotech@njtech.edu.cn

胡学超

所在部门

技术主管

电话

025-86990128

15851842884

传真

025-86990128

xuechaohu@163.com